穴吹エンタープライズ株式会社（本社：香川県高松市、代表取締役社長：三村和馬、以下、当社）が運営する上板サービスエリア上下線（徳島県板野郡、総支配人：出竿達也）は、徳島の特産品を活かした「徳島プリンシリーズ」の第2弾として、「徳島すだちプリン」の販売を開始いたします。
【開発背景】
近年、サービスエリアには単なる休憩機能にとどまらず、地域の魅力を発信する拠点としての役割が求められています。上板サービスエリアでは、徳島ならではの食材を活かした商品開発に取り組んでおり、昨年4月に発売した「鳴門金時プリン」は、卵不使用かつ常温保存可能という利便性と美味しさを兼ね備えた商品として好評を博し、現在もなお多くのお客様に支持されています。
この実績を背景に、“誰もが楽しめる”と“持ち帰りやすさ”を両立したスイーツへのニーズが高まっていることがわかりました。
また、上板サービスエリアは上下線ともにウェルカムゲートを備えており、観光客だけでなく地域住民の方々も日常的に利用できる施設です。こうした環境の中で、地域と観光の双方に応える商品開発が求められていました。
【商品・概要】
「徳島すだちプリン」は、徳島県の特産である“すだち”の爽やかな香り豊かな果皮を使用しています。なめらかな口あたりと柑橘ならではのすっきりとした味わいが融合した、これまでにはない新感覚のプリンです。
また、本商品は卵を使用していないため、アレルギーにも配慮し、幅広いお客様に安心してお楽しみいただけます。さらに常温保存が可能なため、旅行中でも扱いやすく、お土産としても最適な商品です。
当施設は、これからも地域と観光をつなぐ拠点として、徳島の魅力発信に取り組んでまいります。
