穴吹エンタープライズ株式会社(本社:香川県高松市、代表取締役社長:三村和馬、以下、当社)が運営する津田の松原サービスエリア上下線(香川県さぬき市津田町、総支配人:藤本康弘)は、香川のご当地グルメ「骨付鳥」の新たな魅力を引き出した商品「骨付鳥風そぼろ」と「骨付鳥風ドレッシング」の販売を開始いたします。
津田の松原サービスエリア上下線は、瀬戸内海の穏やかな景観とともに多くの旅行者が訪れるスポットであり、地元の味を手軽に楽しむ場所として親しまれています。さらに、下り線は、昨年ウェルカムゲートが開設され、地域の方々も気軽に立ち寄れる場所として賑わいをみせています。
今回販売する「骨付鳥風そぼろ」は、鶏肉の旨味にスパイスの風味をきかせたご飯にぴったりの逸品。炊きたてのご飯にのせて、または卵焼きやチャーハンの具材としてもおすすめです。
「骨付鳥風ドレッシング」は、香ばしい鶏の風味とスパイシーなアクセントが特徴 の万能調味料。サラダはもちろん、冷奴やパスタ、ロースト野菜にも相性抜群。 いつもの料理に“骨付鳥のコク”という味を加えてくれます。
当施設はこれからも瀬戸内の自然・食・文化の魅力を伝える商品展開を進め、地域の活性化と発展に取り組んでまいります。