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高松国際ホテル（香川県高松市、総支配人：林太郎）は、株式会社エフエム香川が放送する人気映画情報番組『勝手にシネマニア』とのコラボレーションイベント『美味シネマvol.11』を、2026年2月28日（土）に開催いたします。
このイベントは、「映画」と「食」のマリアージュをテーマに、『勝手にシネマニア』が厳選した映画を鑑賞したあと、その作品の世界から着想を得たホテルの料理人が創作する料理を楽しむプレミアム上映会です。
第11回となる今回は、原田マハ氏の同名小説を映画化した『風のマジム』を上映いたします。『風のマジム』は、サトウキビを原料にラム酒づくりの事業を立ち上げ、契約社員から社長となった女性・金城祐子氏の実話を基にした作品です。映画に合わせた料理には、ラム酒づくりに欠かせない「発酵」に着目し、醤油や麹など、近年注目を集める「発酵食品」を随所に取り入れた和食御膳を提供します。
当日は、『勝手にシネマニア』のナビゲーターである帰来雅基氏と中井今日子氏も登場し、作品の見どころやトークを交えながら、会場をナビゲートいたします。ラジオ番組のファンはもちろん、映画愛好家や健康志向に関心のある皆様にお楽しみいただけるイベントです。
高松国際ホテルは、今年も気軽に足を運んでいただける多彩なイベントを順次開催し、地域の皆様とのつながりを一層深めてまいります。

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